August 1st, 2009

fb

Вьетнам-1. Вунг Тау - Муй Не - Хуэ

Предыдущий рассказ об Ирландии был о том, что мне понравилась страна, но не понравилась поездка по ней. В данном случае все будет наоборот – я расскажу о том, как я получил огромное моральное удовлетворение от марш-броска по стране, от которой в принципе невозможно получить физиологическое удовольствие. Это Вьетнам, который был посещен в паре с Камбоджей в ноябре 2008 года.



Collapse )
fb

Мусака для чайников

Когда я делал дома ремонт, то купил на кухню очень много ненужных причиндалов всякой разной техники, которую я практически не использовал в течение 5 лет, равно как и не заглядывал в кулинарные книги, привезенные из различных поездок. А на днях было принято решение, что это не совсем правильно и надо наконец-то воспользоваться хотя бы несколькими функциями моей плиты с вертикальным взлетом. Естественно, не могу не рассказать и не показать, что получилось в результате этого эпохального события.

Сегодня мы будем готовить МУСАКУ - традиционное балканское блюдо, изобретение которого себе приписывают греки, румыны, болгары, молдаване и сербы.



Collapse )